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雨樱花

人的精神世界是神秘王国,不易靠近,不易探索。

 
 
 

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蒸年糕 ——雨樱花家庭制作  

2015-11-29 04:56:04|  分类: 可群家庭菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红糖年糕最好吃
糯米和粘米七比三浸泡24小时
果汁机打成米浆
放置冰箱沉淀24小时
滤去多于水分
锅内放植物油把糖化开,小火熬成糖浆,放凉,和入米浆
红枣去核 剪成小粒  去皮花生米
嫩绿的粽叶垫底   古早有之  
可惜,今人多已不用
蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花

锅内水开放入
蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花
 
成品
蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花
 
白糖年糕
蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花
 
成品

蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花
 
留一些米浆炒熟
做成小小麻糍果
夏季可放入冰箱
其它季节可双面轻煎变脆
中间糯糯甜甜
做为茶食十分怡人
点缀生活
不辜负岁月
蒸年糕 ——雨樱花家庭制作 - 雨樱花 - 雨樱花

 
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