饮食起居，我个人讲究实用美观主义。
居住仅仅是小房子，一方屋檐，温暖的家。虽然是平凡的家，但对我来说已经足够了。每一件物品，在注重实用的同时也顾及了现代装饰的雅致。勤俭持家是基本之道，大富大贵是命。
凡俗日常，一饭一蔬，雅有新意，俗含温情。西菜中吃，或中菜西吃，饮食文化的不同，交汇融合更添美感。
普通人需要培养审美情趣，成不了美食家，也不要紧的，怡情怡然，欢喜自在。虽不是艺术家，平凡中见真趣。然讲究美食，应有节制才好，不必“食不厌精，脍不厌细”；更不应暴殄天物。烹调术也应该有品格的。
去年隆冬之日，友人携家眷又一女伴，一行三人意外来访。斗室之中，友人取出茶叶，茶炉煮茶。我则在厨房烹煮晚餐，一边隔帘交谈。稍倾端出酒食，小加款待。九转肥肠，口感丰盈、香又辣。藏红花炖甲鱼，滑软嫩腴美；红枣玉米粥，清甜怡人。素烩，豆腐木耳、百合，胡萝卜。分量小，色彩纷呈，美味营养兼顾。
普通的食物，由于烹调得当，盛于精致的餐具，于是，菜品的美就产生了。所谓彰于目，入得口，沁于心，养得身。
友人制武夷山岩茶，其茶道极有品格；号草木居士。夫人弹古琴，可谓琴瑟相和。随行来访的另一女伴，酒量甚豪，谈吐风雅。拥有武夷山庄园，名“藏园”。年纪轻轻，颇有成绩。艺术家，聪明的朋友，一窗余晖，柔光散淡，交淡寥落惬意。
我们的谈话非常自然地转到了吃上，从谈吃讲到人世的理想，纵情处拍案而起，拊掌大笑。善饮的人其实也天真可爱，颇为有趣。
美食，美味，皆与人文、友情共存，每一份饭菜传递的信息，都令人感怀至深。美食也为这种小聚会，平添一番颜色。友人感到不虚此行，美食功不可没呢！
当今世人尽多追求养生，我从来没有想过要长寿。五十有二，人生一大半。精神愉悦，对生命的影响力，有时超过了饮食对健康的影响。
相由心生，一切看淡，我想变成好看的老人脸。
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